2月20日 検査室での真剣勝負

杜氏本木勝美と、火入れ番長の岡部久芳が、今後の仕込の作業日程を相談しています。

あまりに真剣で話しかけられないような雰囲気を醸しだしていました。。。が、この相談があるからこそ高品質が保たれるのです。