仕込２３号　純米吟醸　「はくろすいしゅ」　改良信交５５％　が昨日から玉泡を出し始めました。大きな泡を出しているのが写真でわかりますでしょうか？ビチビチと良い音も聞こえ、蔵の中はとってもいい香りが漂っております。

このもろみは、３月１８日(月)発売予定の予約限定品!!!無濾過生原酒となります。～3月8日(金)が予約締切日です。

予約以外は早々と火入れしますので貴重な1本となること間違いなし～どうぞご予約をお忘れなく･･･

出来上がりがとても楽しみですね。