ごあいさつ

　芳醇淡麗の美酒。豊かな風味がふくらみ、透明感豊かに幾重もの旨味が広がり、のど越しが爽やかでキレの良い酒。お米本来の旨味が口いっぱいに広がり、すっきりしたきれいなあと味であること。これまでの酒造姿勢、酒質管理、貯蔵管理、そして出荷管理までを更に厳しく貫いております。確かな酒質と豊かな風味をもつ酒をその最も酒らしく生き生きしているときに味わってもらうことが、竹の露の蔵人達の希望です。
　蔵前羽黒産酒造好適米100％、蔵内竹林湧水、出羽三山深層水100％、羽黒蔵人十二人衆、そして羽黒の風。すなわち米・水・人・神の全てが地元の素材による真の地酒、いわば「地護酒」にこだわり続けています。
　夕暮れ時の様々な場面での出逢い、いつも新しいコミュニケーションをつくり出す日本酒。いつもの仲間たちとすごす時、家庭で楽しい団欒の時間を持った時、そしてゆったりとした自分の時間を楽しむ時、バラエティーに富んだ食卓に幅広いマッチングをみせます。山海の幸に恵まれた庄内の風土に培われた心酔わせる本物の酒をお楽しみいただきたいといつも願っております。

　おいしいお酒をおいしい時に、そしていつも楽しいお酒であることを願いつつ、ごあいさつとさせていただきます。

竹 の 露 合 資 会 社
代表社員 製造責任者 相沢 政男