皆様、こんにちは。

この週末天気にも恵まれ、田んぼはコンバイン、総動員・・・裸んぼうの風景になりつつあるここ羽黒です。

ひやおろし第二弾のご案内をさせて頂きます。

今回は「出羽きらり」の55％精米の原酒です。

ちよっと飲んでみましたが酒質として《亀ノ尾》が感じられる呑み口でした。

亀ノ尾は米のルーツをたどっていきつくお米です。交配を続けてかなりその性質は薄まっているのですが、とても強く感じられました。

秋の夜長、冷やで常温で上燗で、様々な温度帯で楽しんで頂きたい1本です。

第一弾　ミラクルの原酒ひやおろしも引き続き販売しておりますので、こちらも益々宜しくお願い致します。